Los niños también han disfrutado con talleres de sensibilización sobre conservación de la fauna

La carne de caza ha sido protagonista indiscutible en la jornada del sábado en la Feria de la Caza, la Pesca y el Turismo de Naturaleza (FERCATUR 2022) que se celebra en el Pabellón Ferial de Ciudad Real. Dos de los tres chefs finalistas del III Concurso de Gastronomía Cinegética Beccus han ofrecido sendos showcookings acercando al público las múltiples posibilidades de la carne de caza en la cocina.

Los ganadores de esta edición han sido Vicente López Santiago y Ramón de Cádiz 

Más de veinte personas de toda la provincia de Ciudad Real han participado en el IV Concurso de Pesca Deportiva en el Embalse del Vicario que ha tenido lugar hoy sábado, enmarcado dentro de la Feria de la Caza, Pesca y Turismo de Naturaleza (FERCATUR) y organizado por la Federación de Pesca de Castilla-La Mancha.

Fercatur 2022 se celebrará los días 23, 24 y 25 de septiembre en el Pabellón Ferial de Ciudad Real. Más de 22.000 metros cuadrados de exposición y actividades para todos los públicos. 

Organizada por la Federación de Empresarios de Ciudad Real (FECIR) con el apoyo de la Diputación Provincial de Ciudad Real y la colaboración del Ayuntamiento de Ciudad Real, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y Globalcaja, Fercatur 2022 será una gran oportunidad para impulsar la importancia del sector cinegético y del turismo de naturaleza, además de profesionalizar aún más este escaparate que constituye una de las citas más esperadas por todos los aficionados a la caza, la pesca y la naturaleza.

 

En esta edición los visitantes podrán disfrutar de actividades para todos los públicos, como el Concurso de Pesca en el Vicario, concursos caninos, talleres de pesca y taxidermia, actividades infantiles, charlas y conferencias. 

 

Además, los cocineros de la región podrán participar en el Concurso de Gastronomía Cinegética Beccus, cuya final se disputará a través de distintos showcookings en directo en los que el público ejercerá de jurado degustando los platos y valorándolos. 

 

Esta nueva edición de Fercatur, permitirá disfrutar de la caza, la pesca y el turismo activo, manteniendo la seguridad que exigen las autoridades sanitarias y cumpliendo los protocolos Covid. 

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