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I Concurso Nacional De Gastronomía Cinegética BECCUS

 

Bases del I Concurso Nacional de Gastronomía Cinegética BECCUS

Conoce a los seleccionados en el
I Concurso Nacional de Gastronomía Cinegética BECCUS

 

  1. Requisitos de los participantes

  • Cocineros profesionales que estén en activo
  • Mayores de 18 años
  • Residentes en España
  1. Dinámica y funcionamiento del concurso

El concurso estará compuesto de 3 fases:

  • Fase online

Los aspirantes deberán enviar por correo electrónico una receta en la que el ingrediente principal sea la carne de caza y, de entre todas las solicitudes recibidas, se seleccionarán las mejores 15 para pasar a la siguiente fase.

  • Fase presencial

Los 15 aspirantes seleccionados deberán elaborar en directo la receta presentada en la fase online para ser valorada por un jurado profesional. Se seleccionarán los 3 mejores platos para participar en la fase final.

  • Fase final

La fase final se celebrará en Fercatur 2019 con asistencia de público en formato showcooking. Los 3 mejores chefs deberán crear un menú de 2 platos en el que la carne de caza sea la protagonista. El jurado profesional otorgará el primero, segundo y tercer premio.

  1. Inscripciones

Los interesados en participar deberán enviar un correo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. antes del 31 de agosto de 2019 con los datos personales, el nombre del restaurante al que pertenece y el título de la receta.

Las solicitudes aceptadas a concurso se publicarán en la web de la Feria 2 días después de cerrar el plazo de inscripción, además se remitirá un email a los participantes con toda la información referente a los siguientes pasos del concurso.

  1. Detalles de cada una de las fases de concurso

Fase online

  • Las personas interesadas en participar en el concurso deberán presentar una receta de autoría propia con la carne de caza mayor o menor como principal protagonista.
  • El tiempo de elaboración de la receta no podrá superar las 3 horas.
  • Las solicitudes deberán remitirse por correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. antes del 31 de agosto de 2019. La solicitud debe constar de:
    • Datos personales identificativos del chef: nombre, apellidos, edad, teléfono y correo electrónico.
    • Título de la receta.
    • Descripción de la receta: relación de ingredientes y proceso de elaboración.
    • Tres fotografías del plato terminado.
  • Una vez cerrado el plazo de inscripción, el jurado seleccionará de entre todas las solicitudes las 15 mejores recetas para participar en la fase presencial. Los criterios de selección serán:
    • Originalidad de la receta
    • Protagonismo del producto principal
    • Calidad de las técnicas culinarias propuestas
  • El nombre de las personas seleccionadas para pasar a la siguiente será publicado en fercatur.com el 2 de septiembre de 2019. Además, será comunicado por correo electrónico a los 15 aspirantes.

Fase presencial

  • La fase presencial se celebrará el 9 de septiembre de 2019 en instalaciones profesionales de cocina situadas en Ciudad Real (lugar exacto por determinar).
  • Los 15 aspirantes seleccionados en la fase online deberán elaborar la receta presentada en dicha fase con un tiempo máximo de 3 horas de cocinado.
  • La elaboración del plato se hará íntegramente en las cocinas montadas a tal efecto en instalaciones profesionales de cocina en Ciudad Real (lugar exacto por determinar) y se facilitarán los elementos de utillaje básico.
  • Los aspirantes podrán contar con la presencia de un ayudante durante el tiempo de concurso para realizar tareas auxiliares.
  • Al finalizar el tiempo de cocinado, los aspirantes presentarán su elaboración ante el jurado profesional que valorará el plato tras degustarlo. El orden de presentación se determinará por sorteo antes de iniciar el cocinado.
  • Los criterios que valorará el jurado serán:
    • Sabor
    • Punto de cocción
    • Respeto a la materia prima
    • Creatividad
    • Dificultad de las elaboraciones
    • Emplatado
  • Tras valorar todos los platos presentados, el jurado emitirá una valoración individual de la que se desprenderán los 3 finalistas que pasarán a la fase final.
  • Los productos necesarios para la elaboración del plato deben ser adquiridos previamente por el concursante.

Fase final

  • La fase final se celebrará en Fercatur 2019 (20, 21 y 22 de septiembre) y para ella, los 3 finalistas deberán crear un menú de 2 platos donde la protagonista sea la carne de caza, uno de ellos deberá ser el plato ganador de la fase presencial y el otro de nueva creación.
  • El formato de competición será de showcooking, con público que podrá disfrutar de la elaboración en directo de los platos y degustarlos.
  • Los finalistas deberán elaborar 25 raciones de cada uno de los platos para que puedan ser degustadas por público y jurado y, durante el cocinado, deberán ir explicando los pasos que siguen.
  • Está permitida la preparación previa de elaboraciones, aunque será necesario terminar los platos durante el desarrollo del showcooking.
  • El chef participante puede contar con un máximo de 3 asistentes para el cocinado.
  • La organización de Fercatur pondrá a disposición de los participantes el equipamiento de cocina y los camareros para servir los platos entre el público.
  • El tiempo máximo para preparar y servir los platos será de 1,5 horas. Los 3 showcookings se celebrarán en días diferentes, que serán asignados por sorteo entre los tres finalistas.
  • El domingo, un jurado especializado dará el veredicto sobre los 3 participantes y les otorgará el primer, segundo y tercer premio.
  • La organización dotará a cada finalista de 500 euros para la compra de los productos necesarios para la elaboración de los platos de la final.
  1. Jurado

El jurado profesional estará compuesto por 5 miembros, que valorarán las propuestas de los aspirantes durante todas las fases.

En la fase final se contará también con el voto popular, formado por los asistentes al showcooking, cuyos votos tendrán el mismo valor que el de 1 miembro del jurado y se sumará a la puntuación otorgada por los 5 miembros profesionales.

  1. Premios

  • 1er premio: 1.000 €
  • 2º premio: 500 €
  • 3er premio: 250 €

La entrega de premios se celebrará el 22 de septiembre durante la celebración de Fercatur 2019.

  1. Datos personales

    Los datos personales facilitados por los participantes quedarán recogidos en un fichero, del que será responsable FECIR. La finalidad de este fichero es la gestión de la participación en el concurso, así como la gestión de premios y publicidad.

    El ejercicio de los derechos de acceso, rectificación, oposición y cancelación se llevará a cabo de conformidad con lo establecido en la Ley Orgánica de Protección de Datos.

  2. Cesión de derechos

  • Los participantes ceden a la organización de Fercatur 2019 la licencia no exclusiva para el uso, reproducción, transformación, comunicación pública y distribución de los contenidos de las recetas presentadas y sus fotografías.
  • La organización de Fercatur 2019 no se hace responsable de los daños y perjuicios que puedan derivarse de la infracción de los derechos de imagen, propiedad intelectual o industrial relativos a las recetas presentadas por los participantes.
  • Los participantes autorizan a la organización de Fercatur 2019 para la divulgación de su nombre y ceden los derechos de su imagen para el tratamiento a través de cualquier sistema y soporte que permita difundir, reproducir y comunicar públicamente los contenidos obtenidos durante el desarrollo del concurso.
  1. Aceptación de las bases

La participación en el I Concurso Nacional de Gastronomía Cinegética supone la aceptación de las actuales bases de participación.


  • Lugar de celebración

Avenida Descubrimiento de América, Ciudad Real.
Carpa poligonal de 3.300 m2 situada en el Recinto Ferial.

  • Fecha de celebración:

del 20 al 22 de septiembre de 2019.

  • Horario de apertura al público de la zona expositiva:

    • Viernes 20: 11.00 a 14.30 h. y 17.30 a 21.00 h.
    • Sábado 21: 11.00 a 14.30 h. y 17.30 a 21.00 h.
    • Domingo 22: 11.00 a 19.00 h.


*
La organización se reserva el derecho de modificar la superficie y/o emplazamiento asignado si las circunstancias lo exigieran y sin que derive indemnización alguna para el expositor por el ejercicio del citado derecho.

zonapabellon

 

La Feria contará con una zona comercial en la que los expositores podrán darse a conocer y promocionar sus productos y servicios, además de venderlos directamente al público. La organización de FERCATUR 2019 delimitará la participación de expositores con arreglo a las siguientes normas.

 

Podrán solicitar su participación como expositores de FERCATUR todas aquellas entidades, públicas o privadas, cuya actividad esté relacionada con la caza, pesca, turismo, artesanía cinegética, armerías, gastronomía, etc. Entre otras, aquellas entidades o empresas de:

    • Accesorios de caza, pesca, armas y tiro
    • Cartuchería
    • Armas deportivas y de caza nacional e internacional
    • Artesanía cinegética
    • Cetrería
    • Artículos de pesca
    • Asociaciones de caza
    • Automóviles
    • Gastronomía y restauración
    • Gestión Cinegética
    • Repoblaciones de fincas
    • Guarnicionería
    • Ropa y equipamiento
    • Instalaciones y Tiro
    • Safaris
    • Óptica
    • Seguros
    • Organismos Oficiales
    • Sociedades de caza
    • Perros y accesorios para perros
    • Taxidermias
    • Réplicas y armas decorativas
    • Turismo activo
    • Medios de comunicación especializados

espacio expositivo

Las empresas o entidades interesadas en participar como expositores podrán hacerlo contratando uno o varios stands modulares, montando su propio stand o adquiriendo suelo libre. Además, dentro de estas opciones se establecen dos zonas diferenciadas dentro del espacio expositivo: estándar y preferente.

Servicios incluidos en el precio

  • Iluminación general
  • Limpieza de las áreas comunes de la Feria
  • Vigilancia del recinto ferial (sin responsabilidad sobre el contenido de los stands, objetos o materiales expuestos)
  • Seguro de Responsabilidad Civil
  • Inclusión de datos del expositor en el listado y difusión a través de web y redes sociales

OPCIÓN CON STAND MODULAR

Stand modular 9 m2 – Zona estándar

Stand modular 3x3 m.

Incluido

Moqueta

Incluido

Focos

incluido

Frontis y rótulo

Incluido

Cuadro eléctrico*

incluido

Stand 9 m2 a 1 calle

300 € + IVA

Stand 9 m2 a 2 calles

350 € + IVA

Stand 9 m2 a 3 calles 375 € + IVA

Stand 9 m2 en esquina

350 € + IVA

Isla 36 m2 con almacén

1.200 € + IVA

Stand modular 9 m2 – Zona preferente

Stand modular 3x3 m.

Incluido

Moqueta

Incluido

Focos

incluido

Frontis y rótulo

Incluido

Cuadro eléctrico*

incluido

Stand 9 m2 a 1 calle

350 € + IVA

Stand 9 m2 a 2 calles

400 € + IVA

Stand 9 m2 a 3 calles

425 € + IVA

Stand 9 m2 en esquina

400 € + IVA

Isla 36 m2 con almacén

1.400 € + IVA

*Si necesita una potencia superior deberá informar a la oficina técnica de ello. El coste de la potencia adicional será de 160 € + IVA.

modelos stand

*Se contempla la posibilidad de formar stands de mayor superficie sumando stands de 3x3 m2.


El precio no incluye mobiliario, azafatas o cualquier estructura adicional al stand (almacenes, paneles de partición, rotulación, decoración…). El expositor que necesite alguno de los servicios mencionados puede solicitar cotización a la oficina técnica de FERCATUR, Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

OPCIÓN SIN STAND MODULAR

Los expositores podrán instalar su propia estructura dentro del recinto comercial ajustándose a unidades de 3x3 m2.


Sin stand modular – Zona estándar

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

9 m2 a 1 calle

200 € + IVA

9 m2 a 2 calles

250 € + IVA

9 m2 en esquina

250 € + IVA

Sin stand modular – Zona preferente

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

9 m2 a 1 calle

250 € + IVA

9 m2 a 2 calles

300 € + IVA

9 m2 en esquina

300 € + IVA

 

*La contratación del cuadro eléctrico es opcional. Si necesita una potencia superior deberá informar a la oficina técnica de ello. El coste de la potencia adicional será de 160 € + IVA.
*Para la contratación de más de 9 m2, el precio se calcula multiplicando la tarifa por el número de unidades. Ejemplo: 27 m2 estándar a una calle = 3 x 200 € = 600 €+ IVA

OPCIÓN SUELO LIBRE

Suelo libre – Zona estándar

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

36 m2 (mínimo)

432 € + IVA

m2 adicional

8 € + IVA

De 50 a 108 m2

5% descuento

Más de 108 m2

Consultar

Suelo libre – Zona preferente

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

36 m2 (mínimo)

504 € + IVA

m2 adicional

9 € + IVA

De 50 a 108 m2

5% descuento

Más de 108 m2

Consultar

*La contratación del cuadro eléctrico es opcional. Si necesita una potencia superior deberá informar a la oficina técnica de ello. El coste de la potencia adicional será de 160 € + IVA.

zonas stand precio

 

      • Las solicitudes de participación se realizarán cumplimentando el formulario online disponible en www.fercatur.com/registro .
      • Una vez enviado el formulario, los interesados recibirán un email con los pasos a seguir a partir de ese momento y un código de expositor que deberán utilizar en todas las gestiones relacionadas con la feria.
      • Las solicitudes no se formalizarán hasta haber realizado el pago del 100% de la tarifa establecida.
      • Plazo de presentación de solicitudes: hasta el 9 de septiembre de 2019.

La oficina técnica se reserva la capacidad de rechazar las solicitudes si el producto o la actividad a exponer no son afines a la temática de la feria. En caso de haber realizado el pago del stand antes de recibir la negativa, se reembolsará el importe a través del mismo método de pago utilizado.

  • Los pagos se realizarán mediante ingreso o transferencia bancaria a nombre de FERCATUR, indicando en el concepto el código de la solicitud de cada expositor, en el número de cuenta ES03 3190 3953 1222 7136 4222
  • Una vez realizado el pago a través de ingreso o transferencia, será necesario enviar el justificante de pago por correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
  • La solicitud de participación no se confirmará hasta que la Oficina Técnica no reciba el justificante de pago.
  • En caso de no realizarse el pago en el plazo establecido, el interesado no tendrá ningún derecho sobre el espacio solicitado.
  • El abono del importe del espacio contratado se realizará en un pago único del 100% antes del 9 de septiembre de 2019*.

*No se admitirá ninguna solicitud con fecha posterior a la del plazo señalado.

 

  • El expositor podrá seleccionar el tipo de espacio que prefiere ocupar (zona estándar o preferente) en el momento de realizar su solicitud a través del formulario online.
  • La distribución de stands y espacios se realizará bajo criterios de la organización, respetando la zona estándar o preferente seleccionada por los expositores.
  • Una vez terminado el plazo de inscripción se comunicará a los expositores, a través de correo electrónico, su ubicación exacta en la Feria.

 

  • Los expositores solo podrán distribuir circulares, folletos, catálogos y objetos de cualquier clase dentro de sus respectivos stands.
  • Queda terminantemente prohibida la distribución y exhibición de cualquier clase de promoción que no provenga de los fabricantes o representantes, firmas y empresas que participan en la feria.
  • Todas las personas que necesiten acceder al recinto para el montaje y desmontaje de los stands deberán presentar la identificación como expositor proporcionada por la oficina técnica.
  • La carga y descarga de mercancías se realizará en las zonas señalizadas para este fin, quedando totalmente prohibida la entrada de vehículos de cualquier tipo al interior del recinto.
  • Una vez finalizada la carga o descarga, los vehículos deberán abandonar la zona habilitada para ello.
  • Los expositores serán responsables de los daños que puedan ser causados durante la carga o descarga de sus mercancías, así como durante el montaje y desmontaje del stand.
  • Con el fin de evitar robos y sustracciones durante el desmontaje, recomendamos retirar la mercancía al inicio de este.

HORARIO

  • Montaje:
    • jueves 19 de septiembre 2019 de 09.00 a 20.00 h.
  • Desmontaje:
    • Domingo 22 de septiembre de 19.00 a 21.00 h.
    • Lunes 23 de septiembre de 09.00 a 13.00 h.

La reposición de mercancías no podrá realizarse en el horario de visitas de la feria. El expositor podrá reponer mercancía durante la media hora anterior a la apertura de la feria al público o en la media hora posterior al cierre.

  • Viernes: de 10.30 a 11.00 h. y de 21.00 a 21.30 h.
  • Sábado: de 10.30 a 11.00 h. y de 21.00 a 21.30 h.
  • Domingo: de 10.30 a 11.00 h.
  • La oficina técnica facilitará a cada expositor la identificación que lo acredite como tal y que le permita el libre acceso al recinto dentro de los horarios establecidos. La presentación de esta identificación será obligatoria para la entrada al recinto.
  • Cada expositor recibirá 2 acreditaciones, pudiendo ampliarse a 4 como máximo si ocupa más de un stand. La reemisión por pérdida de esta acreditación tendrá un coste de 3 euros por cada pase.
  • Los expositores podrán acceder a su stand con dicha credencial desde media hora antes de la apertura de la feria y podrán permanecer en ellos hasta media hora después del cierre, siendo aconsejable que permanezcan en sus stands hasta que se desaloje el recinto.
  • Adicionalmente, por gentileza de FECIR, cada expositor tendrá derecho a 50 invitaciones de visitante gratuitas por stand contratado.

 

  • Será obligación del expositor la ocupación y permanencia en el stand durante el horario de visitas a la feria.
  • El personal que el expositor mantenga en el stand no tendrá ninguna relación laboral con FERCATUR y deberá tener cubiertas cuantas obligaciones laborales y fiscales determine la legislación vigente por parte del expositor, declinando FERCATUR cualquier reclamación sobre este tema.
  • Los productos y objetos deberán permanecer en el espacio del expositor durante los días y horas de celebración de la muestra. En ningún momento podrán recoger las pertenencias o desmontar el stand sin haberse clausurado la feria.
  • Durante la exposición, las mercancías permanecerán dentro del stand, dejando libres pasillos y zonas comunes, sin poder sobresalir del espacio adjudicado. Los servicios de limpieza retirarán cualquier material depositado en pasillos y zonas comunes sin que el propietario pueda reclamar daños ni perjuicios.
  • Los expositores que vayan a realizar venta de productos alimenticios deberán cumplir la normativa vigente en materia sanitaria y presentar a la oficina técnica, en el momento de contratación del stand y si fuese requerido, el correspondiente certificado de inscripción en el registro sanitario.
  • Se respetará en todo momento la ubicación de los elementos de señalización, aparatos contra incendios, alarmas, salidas de emergencia, etc., dejando siempre libre el acceso a estos.
  • Las paredes, columnas e infraestructura general del recinto no deben soportar cargas ocasionadas por la decoración de los stands. Queda prohibido alterar o modificar el estado natural del recinto (pintar, perforar o clavar en paredes, utilizar columnas, fijar moquetas o cualquier otro elemento constructivo con cola de contacto o similares). Queda prohibido: acceder al recinto con transpaletas, taladrar los paneles de los stands, retirar los frontis/rótulos corporativos de los stands. Está permitido: la colocación de vinilos removibles, el uso de cinta adhesiva.
  • Los materiales utilizados en la decoración de los stands deberán ser ignífugos y los materiales inflamables deberán estar recubiertos con barnices o líquidos contra el fuego.
  • Al finalizar la feria, cada expositor deberá dejar su espacio expositivo en las mismas condiciones en las que se le entregó, retirando todo tipo de vinilos y cintas adhesivas de las paredes. La responsabilidad de los gastos de reposiciones y/o reparaciones, así como las indemnizaciones por los posibles daños ocasionados, correrán a cargo de la empresa expositora titular del stand.
  • En todo el recinto ferial, están prohibidas aquellas actividades que supongan un riesgo de accidente, la pulverización de pinturas celulósicas, las emisiones de humos o gases, y las demostraciones ruidosas durante la celebración de la feria en consideración con los stands colindantes.
  • No se permite el acceso de animales al recinto ferial sin autorización expresa de la organización.
  • FERCATUR contratará un Seguro de Responsabilidad Civil y Accidentes para el desarrollo de la Feria, pudiendo el expositor cubrir los riesgos de dicha naturaleza de su stand con la empresa aseguradora contratada, no haciéndose responsable FERCATUR del material y objetos desaparecidos por hurto, robo o daño de los citados stands ni de los accidentes, daños o perjuicios producidos por ello.

 

  • Los expositores que expongan armas de fuego deberán pedir el permiso obligatorio a la comandancia de la Guardia Civil que les corresponda. Es imprescindible enviar una relación completa de las armas y sus números correspondientes a la oficina técnica de la feria antes del 19 de julio de 2019.
  • Las armas de fuego expuestas en el stand deberán estar desprovistas de piezas o elementos esenciales para su funcionamiento y disponer de un mecanismo adecuado de anclaje al stand, que impida el acceso a la misma a personal no autorizado.
  • Una vez clausurada la feria y antes de retirar las armas de los stands, los expositores deberán pedir a la Guardia Civil que les expida la guía de retorno de las mismas.

 

  • Los expositores podrán proponer a la organización actividades profesionales, lúdicas y gastronómicas para el público. Una vez aprobadas y confirmadas por la organización, se incluirán en el programa de actividades y se asignará una zona para la celebración de las mismas (en el stand, en la zona de conferencias o en el escenario principal).

 

  • En el caso de que un solicitante ya inscrito quisiera renunciar al espacio solicitado después del 10 de septiembre, la empresa organizadora retendrá el 100% del importe abonado en concepto de inscripción y reserva de espacio.
  • Está prohibida la cesión del stand a un tercero o la ocupación de un mismo stand por dos empresas o entidades diferentes sin autorización de la organización.
  • En cualquier caso, la renuncia del espacio solicitado debe efectuarse mediante un escrito dirigido a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

 

  • Si por causas imputables a FERCATUR hubiera de desconvocarse la celebración de la feria, los expositores sólo tendrán derecho a la devolución de las cantidades entregadas, sin que proceda indemnización alguna.
  • FERCATUR no devolverá las cantidades abonadas en caso de que la suspensión de la feria, temporal o definitiva, parcial o total, se produjera por causas fortuitas o de fuerza mayor, entendiendo como tales, además de las que recogen las definiciones al uso, otras con origen en terceros como, por ejemplo, amenazas o cortes de suministros indispensables, huelgas, etc.

 

  • Estas Condiciones de Participación son de obligado cumplimiento tanto para las empresas expositoras como para las empresas instaladoras o colaboradoras que desarrollen trabajos o servicios por cuenta del expositor, por lo que este último se compromete a trasladar a las citadas empresas las Condiciones de Participación y cuantas informaciones pudieran ser de su interés.
  • La dirección, gestión y coordinación de la feria estará bajo la supervisión y único control de FECIR.


  • Lugar de celebración

Avenida Descubrimiento de América, Ciudad Real.
Carpa poligonal de 3.300 m2 situada en el Recinto Ferial.

  • Fecha de celebración:

del 20 al 22 de septiembre de 2019.

  • Horario de apertura al público de la zona expositiva:

    • Viernes 20: 11.00 a 14.30 h. y 17.30 a 21.00 h.
    • Sábado 21: 11.00 a 14.30 h. y 17.30 a 21.00 h.
    • Domingo 22: 11.00 a 19.00 h.


*
La organización se reserva el derecho de modificar la superficie y/o emplazamiento asignado si las circunstancias lo exigieran y sin que derive indemnización alguna para el expositor por el ejercicio del citado derecho.

zonapabellon

 

La Feria contará con una zona comercial en la que los expositores podrán darse a conocer y promocionar sus productos y servicios, además de venderlos directamente al público. La organización de FERCATUR 2019 delimitará la participación de expositores con arreglo a las siguientes normas.

 

Podrán solicitar su participación como expositores de FERCATUR todas aquellas entidades, públicas o privadas, cuya actividad esté relacionada con la caza, pesca, turismo, artesanía cinegética, armerías, gastronomía, etc. Entre otras, aquellas entidades o empresas de:

    • Accesorios de caza, pesca, armas y tiro
    • Cartuchería
    • Armas deportivas y de caza nacional e internacional
    • Artesanía cinegética
    • Cetrería
    • Artículos de pesca
    • Asociaciones de caza
    • Automóviles
    • Gastronomía y restauración
    • Gestión Cinegética
    • Repoblaciones de fincas
    • Guarnicionería
    • Ropa y equipamiento
    • Instalaciones y Tiro
    • Safaris
    • Óptica
    • Seguros
    • Organismos Oficiales
    • Sociedades de caza
    • Perros y accesorios para perros
    • Taxidermias
    • Réplicas y armas decorativas
    • Turismo activo
    • Medios de comunicación especializados

espacio expositivo

Las empresas o entidades interesadas en participar como expositores podrán hacerlo contratando uno o varios stands modulares, montando su propio stand o adquiriendo suelo libre. Además, dentro de estas opciones se establecen dos zonas diferenciadas dentro del espacio expositivo: estándar y preferente.

Servicios incluidos en el precio

  • Iluminación general
  • Limpieza de las áreas comunes de la Feria
  • Vigilancia del recinto ferial (sin responsabilidad sobre el contenido de los stands, objetos o materiales expuestos)
  • Seguro de Responsabilidad Civil
  • Inclusión de datos del expositor en el listado y difusión a través de web y redes sociales

OPCIÓN CON STAND MODULAR

Stand modular 9 m2 – Zona estándar

Stand modular 3x3 m.

Incluido

Moqueta

Incluido

Focos

incluido

Frontis y rótulo

Incluido

Cuadro eléctrico*

incluido

Stand 9 m2 a 1 calle

300 € + IVA

Stand 9 m2 a 2 calles

350 € + IVA

Stand 9 m2 a 3 calles 375 € + IVA

Stand 9 m2 en esquina

350 € + IVA

Isla 36 m2 con almacén

1.200 € + IVA

Stand modular 9 m2 – Zona preferente

Stand modular 3x3 m.

Incluido

Moqueta

Incluido

Focos

incluido

Frontis y rótulo

Incluido

Cuadro eléctrico*

incluido

Stand 9 m2 a 1 calle

350 € + IVA

Stand 9 m2 a 2 calles

400 € + IVA

Stand 9 m2 a 3 calles

425 € + IVA

Stand 9 m2 en esquina

400 € + IVA

Isla 36 m2 con almacén

1.400 € + IVA

*Si necesita una potencia superior deberá informar a la oficina técnica de ello. El coste de la potencia adicional será de 160 € + IVA.

modelos stand

*Se contempla la posibilidad de formar stands de mayor superficie sumando stands de 3x3 m2.


El precio no incluye mobiliario, azafatas o cualquier estructura adicional al stand (almacenes, paneles de partición, rotulación, decoración…). El expositor que necesite alguno de los servicios mencionados puede solicitar cotización a la oficina técnica de FERCATUR, Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

OPCIÓN SIN STAND MODULAR

Los expositores podrán instalar su propia estructura dentro del recinto comercial ajustándose a unidades de 3x3 m2.


Sin stand modular – Zona estándar

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

9 m2 a 1 calle

200 € + IVA

9 m2 a 2 calles

250 € + IVA

9 m2 en esquina

250 € + IVA

Sin stand modular – Zona preferente

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

9 m2 a 1 calle

250 € + IVA

9 m2 a 2 calles

300 € + IVA

9 m2 en esquina

300 € + IVA

 

*La contratación del cuadro eléctrico es opcional. Si necesita una potencia superior deberá informar a la oficina técnica de ello. El coste de la potencia adicional será de 160 € + IVA.
*Para la contratación de más de 9 m2, el precio se calcula multiplicando la tarifa por el número de unidades. Ejemplo: 27 m2 estándar a una calle = 3 x 200 € = 600 €+ IVA

OPCIÓN SUELO LIBRE

Suelo libre – Zona estándar

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

36 m2 (mínimo)

432 € + IVA

m2 adicional

8 € + IVA

De 50 a 108 m2

5% descuento

Más de 108 m2

Consultar

Suelo libre – Zona preferente

Moqueta

Incluido

Cuadro eléctrico*

70 € + IVA

36 m2 (mínimo)

504 € + IVA

m2 adicional

9 € + IVA

De 50 a 108 m2

5% descuento

Más de 108 m2

Consultar

*La contratación del cuadro eléctrico es opcional. Si necesita una potencia superior deberá informar a la oficina técnica de ello. El coste de la potencia adicional será de 160 € + IVA.

zonas stand precio

 

      • Las solicitudes de participación se realizarán cumplimentando el formulario online disponible en www.fercatur.com/registro .
      • Una vez enviado el formulario, los interesados recibirán un email con los pasos a seguir a partir de ese momento y un código de expositor que deberán utilizar en todas las gestiones relacionadas con la feria.
      • Las solicitudes no se formalizarán hasta haber realizado el pago del 100% de la tarifa establecida.
      • Plazo de presentación de solicitudes: hasta el 9 de septiembre de 2019.

La oficina técnica se reserva la capacidad de rechazar las solicitudes si el producto o la actividad a exponer no son afines a la temática de la feria. En caso de haber realizado el pago del stand antes de recibir la negativa, se reembolsará el importe a través del mismo método de pago utilizado.

  • Los pagos se realizarán mediante ingreso o transferencia bancaria a nombre de FERCATUR, indicando en el concepto el código de la solicitud de cada expositor, en el número de cuenta ES03 3190 3953 1222 7136 4222
  • Una vez realizado el pago a través de ingreso o transferencia, será necesario enviar el justificante de pago por correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
  • La solicitud de participación no se confirmará hasta que la Oficina Técnica no reciba el justificante de pago.
  • En caso de no realizarse el pago en el plazo establecido, el interesado no tendrá ningún derecho sobre el espacio solicitado.
  • El abono del importe del espacio contratado se realizará en un pago único del 100% antes del 9 de septiembre de 2019*.

*No se admitirá ninguna solicitud con fecha posterior a la del plazo señalado.

 

  • El expositor podrá seleccionar el tipo de espacio que prefiere ocupar (zona estándar o preferente) en el momento de realizar su solicitud a través del formulario online.
  • La distribución de stands y espacios se realizará bajo criterios de la organización, respetando la zona estándar o preferente seleccionada por los expositores.
  • Una vez terminado el plazo de inscripción se comunicará a los expositores, a través de correo electrónico, su ubicación exacta en la Feria.

 

  • Los expositores solo podrán distribuir circulares, folletos, catálogos y objetos de cualquier clase dentro de sus respectivos stands.
  • Queda terminantemente prohibida la distribución y exhibición de cualquier clase de promoción que no provenga de los fabricantes o representantes, firmas y empresas que participan en la feria.
  • Todas las personas que necesiten acceder al recinto para el montaje y desmontaje de los stands deberán presentar la identificación como expositor proporcionada por la oficina técnica.
  • La carga y descarga de mercancías se realizará en las zonas señalizadas para este fin, quedando totalmente prohibida la entrada de vehículos de cualquier tipo al interior del recinto.
  • Una vez finalizada la carga o descarga, los vehículos deberán abandonar la zona habilitada para ello.
  • Los expositores serán responsables de los daños que puedan ser causados durante la carga o descarga de sus mercancías, así como durante el montaje y desmontaje del stand.
  • Con el fin de evitar robos y sustracciones durante el desmontaje, recomendamos retirar la mercancía al inicio de este.

HORARIO

  • Montaje:
    • jueves 19 de septiembre 2019 de 09.00 a 20.00 h.
  • Desmontaje:
    • Domingo 22 de septiembre de 19.00 a 21.00 h.
    • Lunes 23 de septiembre de 09.00 a 13.00 h.

La reposición de mercancías no podrá realizarse en el horario de visitas de la feria. El expositor podrá reponer mercancía durante la media hora anterior a la apertura de la feria al público o en la media hora posterior al cierre.

  • Viernes: de 10.30 a 11.00 h. y de 21.00 a 21.30 h.
  • Sábado: de 10.30 a 11.00 h. y de 21.00 a 21.30 h.
  • Domingo: de 10.30 a 11.00 h.
  • La oficina técnica facilitará a cada expositor la identificación que lo acredite como tal y que le permita el libre acceso al recinto dentro de los horarios establecidos. La presentación de esta identificación será obligatoria para la entrada al recinto.
  • Cada expositor recibirá 2 acreditaciones, pudiendo ampliarse a 4 como máximo si ocupa más de un stand. La reemisión por pérdida de esta acreditación tendrá un coste de 3 euros por cada pase.
  • Los expositores podrán acceder a su stand con dicha credencial desde media hora antes de la apertura de la feria y podrán permanecer en ellos hasta media hora después del cierre, siendo aconsejable que permanezcan en sus stands hasta que se desaloje el recinto.
  • Adicionalmente, por gentileza de FECIR, cada expositor tendrá derecho a 50 invitaciones de visitante gratuitas por stand contratado.

 

  • Será obligación del expositor la ocupación y permanencia en el stand durante el horario de visitas a la feria.
  • El personal que el expositor mantenga en el stand no tendrá ninguna relación laboral con FERCATUR y deberá tener cubiertas cuantas obligaciones laborales y fiscales determine la legislación vigente por parte del expositor, declinando FERCATUR cualquier reclamación sobre este tema.
  • Los productos y objetos deberán permanecer en el espacio del expositor durante los días y horas de celebración de la muestra. En ningún momento podrán recoger las pertenencias o desmontar el stand sin haberse clausurado la feria.
  • Durante la exposición, las mercancías permanecerán dentro del stand, dejando libres pasillos y zonas comunes, sin poder sobresalir del espacio adjudicado. Los servicios de limpieza retirarán cualquier material depositado en pasillos y zonas comunes sin que el propietario pueda reclamar daños ni perjuicios.
  • Los expositores que vayan a realizar venta de productos alimenticios deberán cumplir la normativa vigente en materia sanitaria y presentar a la oficina técnica, en el momento de contratación del stand y si fuese requerido, el correspondiente certificado de inscripción en el registro sanitario.
  • Se respetará en todo momento la ubicación de los elementos de señalización, aparatos contra incendios, alarmas, salidas de emergencia, etc., dejando siempre libre el acceso a estos.
  • Las paredes, columnas e infraestructura general del recinto no deben soportar cargas ocasionadas por la decoración de los stands. Queda prohibido alterar o modificar el estado natural del recinto (pintar, perforar o clavar en paredes, utilizar columnas, fijar moquetas o cualquier otro elemento constructivo con cola de contacto o similares). Queda prohibido: acceder al recinto con transpaletas, taladrar los paneles de los stands, retirar los frontis/rótulos corporativos de los stands. Está permitido: la colocación de vinilos removibles, el uso de cinta adhesiva.
  • Los materiales utilizados en la decoración de los stands deberán ser ignífugos y los materiales inflamables deberán estar recubiertos con barnices o líquidos contra el fuego.
  • Al finalizar la feria, cada expositor deberá dejar su espacio expositivo en las mismas condiciones en las que se le entregó, retirando todo tipo de vinilos y cintas adhesivas de las paredes. La responsabilidad de los gastos de reposiciones y/o reparaciones, así como las indemnizaciones por los posibles daños ocasionados, correrán a cargo de la empresa expositora titular del stand.
  • En todo el recinto ferial, están prohibidas aquellas actividades que supongan un riesgo de accidente, la pulverización de pinturas celulósicas, las emisiones de humos o gases, y las demostraciones ruidosas durante la celebración de la feria en consideración con los stands colindantes.
  • No se permite el acceso de animales al recinto ferial sin autorización expresa de la organización.
  • FERCATUR contratará un Seguro de Responsabilidad Civil y Accidentes para el desarrollo de la Feria, pudiendo el expositor cubrir los riesgos de dicha naturaleza de su stand con la empresa aseguradora contratada, no haciéndose responsable FERCATUR del material y objetos desaparecidos por hurto, robo o daño de los citados stands ni de los accidentes, daños o perjuicios producidos por ello.

 

  • Los expositores que expongan armas de fuego deberán pedir el permiso obligatorio a la comandancia de la Guardia Civil que les corresponda. Es imprescindible enviar una relación completa de las armas y sus números correspondientes a la oficina técnica de la feria antes del 19 de julio de 2019.
  • Las armas de fuego expuestas en el stand deberán estar desprovistas de piezas o elementos esenciales para su funcionamiento y disponer de un mecanismo adecuado de anclaje al stand, que impida el acceso a la misma a personal no autorizado.
  • Una vez clausurada la feria y antes de retirar las armas de los stands, los expositores deberán pedir a la Guardia Civil que les expida la guía de retorno de las mismas.

 

  • Los expositores podrán proponer a la organización actividades profesionales, lúdicas y gastronómicas para el público. Una vez aprobadas y confirmadas por la organización, se incluirán en el programa de actividades y se asignará una zona para la celebración de las mismas (en el stand, en la zona de conferencias o en el escenario principal).

 

  • En el caso de que un solicitante ya inscrito quisiera renunciar al espacio solicitado después del 10 de septiembre, la empresa organizadora retendrá el 100% del importe abonado en concepto de inscripción y reserva de espacio.
  • Está prohibida la cesión del stand a un tercero o la ocupación de un mismo stand por dos empresas o entidades diferentes sin autorización de la organización.
  • En cualquier caso, la renuncia del espacio solicitado debe efectuarse mediante un escrito dirigido a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

 

  • Si por causas imputables a FERCATUR hubiera de desconvocarse la celebración de la feria, los expositores sólo tendrán derecho a la devolución de las cantidades entregadas, sin que proceda indemnización alguna.
  • FERCATUR no devolverá las cantidades abonadas en caso de que la suspensión de la feria, temporal o definitiva, parcial o total, se produjera por causas fortuitas o de fuerza mayor, entendiendo como tales, además de las que recogen las definiciones al uso, otras con origen en terceros como, por ejemplo, amenazas o cortes de suministros indispensables, huelgas, etc.

 

  • Estas Condiciones de Participación son de obligado cumplimiento tanto para las empresas expositoras como para las empresas instaladoras o colaboradoras que desarrollen trabajos o servicios por cuenta del expositor, por lo que este último se compromete a trasladar a las citadas empresas las Condiciones de Participación y cuantas informaciones pudieran ser de su interés.
  • La dirección, gestión y coordinación de la feria estará bajo la supervisión y único control de FECIR.

Siguiendo los principios de licitud, lealtad y transparencia, ponemos a su disposición la presente Política de Privacidad.
¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos?

  • Federación Empresarial de Ciudad Real
  • Domicilio social: Plaza Mayor, 14. Edificio Alcor 3, 1º - 13001 Ciudad Real
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En la FEDERACIÓN EMPRESARIAL DE CIUDAD REAL tratamos la información que nos facilita con la finalidad de gestionar la relación contractual que nos une en el caso de expositores, gestionar el envío de la información que nos solicita.

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Los titulares de los datos personales obtenidos podrán ejercer sus derechos de protección de datos personales dirigiendo una comunicación por escrito al domicilio social de FEDERACIÓN EMPRESARIAL DE CIUDAD REAL o al correo electrónico habilitado a tal efecto, Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., incluyendo en ambos casos fotocopia de su DNI u otro documento de identificación equivalente.

Modelos, formularios y más información disponible sobre sus derechos en la página web de la autoridad de control nacional, Agencia Española de Protección de Datos, en adelante, AEPD, www.agpd.es.      

¿Puedo retirar el consentimiento?

Usted tiene la posibilidad y el derecho de retirar el consentimiento para cualquier finalidad específica otorgada en su momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

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Con el objetivo de salvaguardar la seguridad de sus datos personales, le informamos que FEDERACIÓN EMPRESARIAL DE CIUDAD REAL. ha adoptado todas las medidas de índole técnica y organizativa necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales suministrados. Todo ello para evitar su alteración, pérdida, y/o tratamientos o accesos no autorizados, tal como exige la normativa, si bien la seguridad absoluta no existe.
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